Овощи из настоящей литовской деревни

Вам понадобится:

• 0,5 кг вареной свеклы
• 3 средних соленых огурца
• 1 луковица
• 2 ст. ложки сметаны
• Щепотка соли
• Немного молотого черного перца

Способ приготовления:

1. Достаем свеклу из упаковки и натираем на свекольной терке.
2. Вливаем сок.
3. Нарезаем лук и огурцы.
4. Добавляем соль и перец.
5. Всё размешиваем.
6. Добавляем сметану и тщательно размешиваем еще раз.