Тушеные капуста с фасолью

Овощи из настоящей литовской деревни

Вам понадобится:

  • 2 ст. ложки раст. масла
  • Щепотка соли
  • Молотый черный перец
  • 400 мл воды
  • 200 г консервированной фасоли
  • 1 капуста
  • 1 морковь
  • 3 ст. ложки томатного соуса

Способ приготовления:

  1. Натираем на терке капусту и морковь.
  2. Нарезаем лук и вместе с морковью обжариваем в сковородке (около 3 минут).
  3. В кастрюлю кладем капусту, обжаренные овощи, фасоль, добавляем специи.
  4. Всё размешиваем и вливаем воду.
  5. Тушим около 10 минут.
  6. Добавляем томатный соус и тушим на медленном огне, пока не останется воды.
  7. Подходит в качестве гарнира к рыбе.

Овощеводческое хозяйство Альгимантаса Ваупшаса

Адрес

Деревня Дварчюс, Староство Ужвентис, 86354 район Кельме, Литва

Номер мобильного телефона

+370 687 54968

Номер телефона

+370 427 60039

Эл. почта

 algimantasvaupsas@gmail.com